Browsing by Subject "An toàn thực phẩm"
Now showing items 1-1 of 1
-
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên biển
(Viện Y học biển, 2004)Việt Nam có 3260 km đường biển với lãnh hải và vùng đặc quyền về kinh tế rộng gấp trên 3 lần diện tích đất liền. Trong biển, nguồn hải sản thật vô cùng phong phú. Các nhà khoa học đã thống kê thấy các loài hải sản gồm có: ...